Melia Restaurang

Vid Karidi-stranden kan du uppleva den grekiske kändiskocken Yiannis Baxevanis magi på restaurang Melia!

Vid stranden Karidi i Vourvourou öppnade restaurangen Melia sina dörrar 2017, vilket tillför en ny nivå av fine dining i Halkidiki. Melia läggs till listan med lyxrestauranger som öppnats under överinseende av Yannis Baxevanis på platser som Australien, Dubai, Sydafrika och Schweiz. Yannis är Greklands främsta kändiskock som har revolutionerat det grekiska köket. Lyckas du komma vid rätt tillfälle kan du få din måltid lagad av Yannis själv!

Atmosfären är superb, utomhus i en doftande tallskog med behaglig musik och svag belysning skapar en intim matupplevelse. Onsdagar och fredagar bjuder gästerna på levande musik av olika slag. Restaurangen har också en take away-del där du kan beställa något att ta med till stranden.

PÅ MENYN

Traditionella grekiska rätter som fisk och skaldjur, lamm, risotto och moussaka tillagas alla på ett speciellt sätt med unika smaker från lokala vilda örter. Take away-köket erbjuder souvlaki, grillat kött och en innovativ calamari-gyros.

Alla produkter är lokala och ekologiskt odlade. Melia till och med producerar, buteljerar och säljer sin egen olivolja. Allt, hela vägen ner till pitabrödet för take away-gyros är gjort färskt på plats.